旬の地魚を美味しく食せる
備長処 匡
紀州備長炭で焼く炭火焼きが大人気

お腹も心も満たされる空間へ “ つれもてきてよ!!”

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地元の漁師さんから毎日仕入れる活きがいい旬の魚を美味しく召し上がって
頂けます。

地元のお客さんはもちろん、県外のお客さんにも愉しく美味しく喜んで頂いています。

和を基調としたくつろげる店内には、カウンター席と掘りごたつになった個室風こあがりがあり、少数でも宴会にもご利用いただけます。

釣りたての地魚を・・・

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釣りたての魚を毎日仕入れているので、鮮度がよく身がしまっていて、素材本来の旨さが味わえます!

シンプルな調理法のお刺身や、炭焼きが一番のおすすめです!!

お刺身はコリコリッとした食感で、炭焼きにすると魚の旨みがより一層増します。
焼く事により、皮がちぢれることも多々ありますが、何より新鮮な証拠です!

データ

営業時間 17:00〜23:00
ラストオーダー 22:00 
定休日 不定休
TEL 0737-63-6308
住所 和歌山県有田郡 湯浅町湯浅 2170
駐車場 10台 店舗前

交通アクセス

JR湯浅駅から車で約3分 徒歩で約15分

新着情報: セール・イベント等

おすすめ商品・サービス
トロピカルブルーチューハイ
透き通った青色がとてもきれいで さっぱりしていてとても美味しいです。
450円

マンゴーチューハイ
さっぱりしていて結構人気のチューハイです。
450円

匡(まさ)のカラオケ
pm 6:00〜pm 11:00
匡(まさ)の夜のカラオケは完全貸し切りになってます。
60分 1500円 の歌い放題です。
部屋は一部屋です。 飲食代別途
★23時以降は60分2000円となります。
ほとんど カラオケボックスと同じです。
若い人は合コンなどによく使ってくれます。
料理とセットで使ってくれてます。(その方がカラオケ代がお得です。)
★不定休なので ご予約はお早めにお願いします。

匡のカラオケ
朝 8:00〜夕方 5:00迄 
モーニング 500円 
オリジナルブレンド石焼コーヒー 350円 など 
カラオケ 1曲 100円 
毎週水曜日 定休日

マンゴーミルク酎
マンゴーを大山牛乳で割ったチューハイです。若い女の人に人気です。年配の男の人にも結構人気で以外にもうけてます。
500円

カキの味噌鍋
匡オリジナルブレンド味噌です。
1000円

豚すきやき
豚肉をすき焼きにしました。甘ガライたれの味とたまごを絡めて食べると美味しいです。
1000円

お得なおまかせコース♪
☆ 匡のおまかせコース  3000円☆

2名様〜10名様位 要予約
・釣りたて地魚お造り盛り合わせ
・紀州備長炭使用 炭火焼き
・お魚煮付け
・揚げ物
・酢の物
・小鍋
・デザート など   

☆おまかせコースのため、仕入れの都合で多少内容が異なる場合があります。

☆ご相談に応じ、ご予算に合わせてコースをおつくりいたします。

☆お早めにご予約下さい!!

耳よりニュース
うちの猫、知りませんか?
2007年11月27日 午後2時から4時の間に居なくなりました。連れさらわれた可能性があります。どんなことでもいいので 知っていることがあれば 教えて下さい。お願いします。
名前はニャンチュウ (性別 オス)年齢6歳 避妊手術もしてます。
見つけた方は連絡して下さい。お願いします。
ひょっとしたら家の中に捕まってるかも知れません。よろしくお願いします。
たびたび、情報くださった方 ありがとうございます。
まだ、見つからないので探すの手伝ってください。お願いします。
結構写真よりも大きい猫です。比較的おとなしいです。
声も見た目よりもかわいらしい泣き声です。威嚇するときは別です。かなり怖い顔になります。
人なつっこいと思うのでよろしくお願いします。

セール情報
海洋深層水 マハロ 100%
約2000年前もの悠久の時をかけ、大西洋からインド洋、さらに太平洋まで約50000KMの旅を表層水と混じり合うことなく深海をゆっくり巡り(海洋大循環)、表層へと湧き上がってくるハワイ島コナ沖は、世界に類をみない湧昇域です。
      アレルギーや体質改善したい人に最適です。
1本(1.5L)¥630の所、
年間契約で 1本(1.5L)¥450とお得になります。(送料別途)
1ヶ月 1口 30本で13.500円です。
年間契約になると・・・ なんと、64,800円 お得になります。
         〜ご注文 お待ちしております〜

100% 天然杜仲茶
純粋な100%天然杜仲茶です。利尿作用の効果はすぐに、わかると思います。真っ黒にするほど、成分がでて効果大。
杜仲茶はご自分のお好みの濃さで作って下さい。写真は濃いめの一例です。薄くても大丈夫ですが、少し多めの量を飲んでほしいです。
大好評販売中! 500g ¥2500

バジルシード
バジルシードはダイエットしたい人に最適です。そのまま食べてもまた、半透明にして今までにない食感で食べたり、ヨーグルトなどと一緒に食べても美味しく頂けます。
写真は一例です。 商品はバジルシードのみになります。
大好評販売中! 100g ¥2000

おしながき

品名 値段 備考
鯛のブラックカルパッチョ
800円 釣りたての鯛をオリジナルドレッシングで洋風にしました。
野菜とバジルシードのサラダ
500円 バジルシードは水につけると半透明になる、しそ科の種です。今までに食べたことのない食感でで、ダイエットにも効果があるといわれています。
桜えびのかきあげ
500円
鶏もも肉のピリ辛あんかけ
800円 鶏もも肉を揚げて、上から中華風のピリ辛あんかけをかけました。ほどよい辛さが食べやすくクセになる味。
エダムチーズ天ぷら
600円 天ぷらにすると、のびーるチーズになるので人気です。
一口サイズにして天ぷらにします。
バジルシードのマンゴーヨーグルトアイス
500円 ダイエットに人気のバジルシードにマンゴーをかけて食べやすくなって、より美味しくなりました。いちごや、メロンなどをかけても美味しく頂けます。アイスクリームの冷たさと相性もよく最高です。
鶏もも肉のヘルシーサラダ
800円 ごまドレッシングのいい香りが食欲をかきたてます。
ペアセット
1,000円 お造り、炭焼き、煮付け、揚げ物の中から2品選べるセットです。食べたい組み合わせで選んでね!
吟蔵部
ボトル 3000円 まろやかなでフルーティーな香り、かつ芳醇な味わい。
ピリ辛揚げ出し豆腐
400円
えびのグリーンビネガー
700円
生春巻き
400円 鶏のからあげ、お造り、えびの3種類 (全3品)
超激辛 メニューもあります
各400円 〜1000円 辛さに自信のある方は食べてみて下さい。  (全10品)
ガーリックバターライス
600円
鶏もも肉のこってり黒胡椒
800円
豚肉のごま風味マヨネーズ
700円
レタスと豚のハバネロサラダ
600円 ハバネロソースがきいて激辛味になってます。マヨネーズが辛さの中にうまみを引き立ててくれます。
チキンで酢
700円 鶏を紀州備長炭で焼いてます。
えび酢でしょうが
700円 えびも紀州備長炭で焼いてます。
カキフライ
600円

お問い合わせ

 TEL:0737-63-6308 /