店舗名 | 味の屋醸造 丸新 湯浅駅前通り店(あじのやじょうぞうまるしん) |
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住所 | 和歌山県有田郡 湯浅町湯浅 1055-22 [GoogleMap] |
TEL | 0737-62-5111 |
Eメール | |
定休日 | 無 |
営業時間 | 9:00〜19:00 |
地図 |
品名 | 値段 | 備考 |
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金山寺味噌(うす塩) |
220g510円 | 金山寺味噌はおかず味噌です。保存料、着色料は使用していません。 |
わかめ味噌(うす塩) |
270g730円 | 茎わかめ入りのおかず味噌です。 わかめのコリコリとした食感が楽しめます。 |
もろみ味噌(甘口) |
230g500円 | もろみはおかず味噌です。 かやくの入っていない「おかず味噌」を 好まれる方はこちらをどうぞ! |
たまり醤油 |
300ml670円 | 昔から伝わる天然醸造法に基づき、厳選された国内産丸大豆と小麦、そして金山寺たまりを原料にして、 じっくりと長期熟成された塩分ひかえめの醤油で、味と香りは格別です。 |
田舎造り 天然醸造醤油 |
300ml460円 | 厳選された国内産丸大豆を使用したまろやかな風味を持つ天然醸造醤油です。 食卓にはもちろん、お料理にも幅広くお使いいただけます。 |
すだちポン酢 |
300ml620円 | 湯浅醤油とたっぷりのすだち果汁を使用。 鰹・昆布・椎茸のうま味が効いています。 すだちの爽やかな酸味とまろやかさを併せ持つ当店自慢の逸品です。 |
だし入り 淡口醤油 |
300ml440円 | 鰹、昆布、椎茸のうま味がきいた淡口のだし入り醤油です。 和風の煮物など、この一本でとても美味しい味付けができます。 (濃縮タイプになっています) |
濃口醤油 |
900ml610円 | 魚の煮つけや野菜、肉の煮物などこっくりといい味、いい色に仕上がります。日常のお料理に、幅広くお使い下さい。 |
淡口醤油 |
900ml610円 | 素材の持つ色を活かした煮付け料理によく合います。京風煮物や高野豆腐、おでん、鍋物、炊き込みご飯などにどうぞ。 |
白みそ |
600g670円 | 塩分約10%、ほのかな麹の甘味と塩分のバランスが絶妙で好評です。 毎日のお味噌汁におすすめです。 |
つぶみそ |
600g670円 | 塩分約10%、大豆の粒が残っていて、旨みと共に食感が楽しめます |
合わせみそ |
600g670円 | 塩分約10%、味噌汁には豚汁、大根と油揚げ、白身魚と万能ねぎなどさまざまな具材でどうぞ。 |
赤みそ |
600g670円 | 塩分約10%、旨味とコクがあります。 しじみや魚介類、茄子とミョウガ、豆腐となめこなどの具材と味噌汁に。 サバの味噌煮もGOOD! |