温暖な気候と潮風が香る、南向きの段々畑です。
みかん、清見オレンジ、三宝柑、たまみ、せとか、カラマンダリン、セミノールオレンジ、バレンシャオレンジと、さまざまな柑橘類を育てています。
収穫時は実の綺麗さや傷を手作業で選別し、自分達で試食して厳しく食味をチェックします。
みかんの木1本、みかん1つに向き合い、栽培から発送まで手間ひまをかけ少量生産にすることで、品質の高いみかんをお届けしています。
無添加のストレートみかんジュースなどの加工品作りにも力を入れています。
人生においても、みかんづくりにおいても、テーマはつねに「シンプル」です。
自分がおいしいと思える柑橘だけを、出荷しています。
家族と一緒に、楽しみ学びながら、安全でおいしいみかんを育てていきたいです。